Vinařství Jiří Černý

Vinařství Černý vzniklo v roce 2001 a navázalo na rodinnou tradici pěstování vinné révy a výroby vína. Naše vinice je vysazena v katastru sousední vinařské obci Zlechov. Řídíme se filosofií, že výroba kvalitního vína začíná ve vinici, proto provádíme redukci výnosu hroznů na keři řezem, případně odstraněním části hroznů v průběhu vegetace. Víno je vyráběno moderní technologií v nerezových nádobách. Hrozny jsou ručně sklizeny, šetrně zpracovány a lisovány v pneumatickém lisu. Vylisovaný mošt odkalujeme pomocí flotace. Součástí technologie jsou vinifikátory na výrobu červených vín s využitím technologie řízeného kvašení. Výrobní i skladové prostory pro archivaci vína mají zabudovanou klimatizaci.

Kontakt a adresa

Název vinařství: Vinařství Jiří Černý
Adresa vinařství: Buchlovice, Tyršova 649

Služby vinařství

Produkce vína

Vinařství

Datum založení: 2001
Roční produkce: 5000 litrů
GPS souřadnice: 49.0688242N, 17.3402319E

3

Adresa

VINAŘSKÝ PENZION
DVŮR POD STARÝMA HORAMA
Boršice 746
687 09 Boršice

49.0529861N, 17.3612294E
IČ: 02461188

Kontakt

+420 730 898 275 INFO@DVURPODSTARYMAHORAMA.CZ

Provozovatel

ZESS, a.s.
Boršice ev.č. 89
68709 Boršice
IČ: 155 47 906
Schránka: p7y93de

Jak se k nám dostanete

NA KONCI OBCE SMĚREM NA NEDAKONICE ODBOČÍTE DO LEVA A NÁSLEDNĚ OPĚT DOLEVA, KDE NA VÁS ČEKÁ AREÁL VINAŘSTVÍ S MOŽNOSTÍ PARKOVÁNÍ JAK PRO AUTA, TAK PRO KOLA

Další informace

- PŘES TÝDEN VAŘÍME OD 17H, PŘES VÍKEND OD 11H - V CELÉM OBJEKTU JE WI-FI
Vyzkoušejte Sdílené ubytování v České republice.

Restaurace

PO-ČT:
NA OBJEDNÁVKU
PÁ:
NA OBJEDNÁVKU
SO:
NA OBJEDNÁVKU
NE:
NA OBJEDNÁVKU

Wellnes

PO-NE:
NA OBJEDNÁVKU
*ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY VYHRAZENA

Nechte se informovat o novinkách