Popis
Degustační balíček sestavený z bílých suchých odrůd:
- Veltlínské zelené 2021
- Ryzlink rýnský 2020
- Burgunderie 2020
- Rulandské šedé 2021
- Rulandské šedé 2021 od Kamelotu
- Zweigeltrebe klaret 2021
Hrozny pochází ze dvou boršických viničních tratí, Vinašovi a Staré hory. Díky různým vlastnostem těchto tratí kombinuje víno nasládlou vůni mandlí, kvetoucích rostlin spolu s typickou kořenitostí hlavně v závěru chuti. Krátké použití dřeva při fermentaci zajistilo lehkou strukturu, svěží kyselina dotváří celkový výraz vína.
Víno zlatavé barvy. Opojnou vůní připomíná tóny okvětních lístků růží s kůrou sladkých citrusů. Ta pokračuje i v chuti podpořena lehkým zbytkovým cukrem s kořenitým závěrem.
Kupáž odrůd Chardonnay a Rulandské Bílé v kombinaci zrání na barrique sudech ze slavonského dubu, akátových sudech a v nerezových tancích. Víno přípomíná tóny žlutého a citrusového ovoce doplněné karamelem, vanilkou a akátovým nádechem ze dřevěných sudů s dlouhou dochutí a mohutným tělem.
Nasládlá ovocitá vůně vína vás navnadí tóny medu a exotického ovoce. Plná chuť je harmonicky vyvážena poměrem cukru a kyselin, který dodává vínu svoji plnost a zůstává až do dlouho trvající dochuti.
Rulandské šedé 2021 od Kamelotu
Svěží aromatika i chuť citrusového ovoce a hrušek je podpořena jak pikantní kyselinou, tak velice střídmým zbytkovým cukrem. Lehké a příjemně pitelné víno pro každý večer.
Bílé víno z modrých hroznů vyrobeno velice šetrným lisováním. Víno připomíná červený rybíz, jostu, drobné zahradní ovoce spolu se zajímavou lehkou kořenitostí. Dobrá kyselina tvoří základ pro plnost a výraz chuti, který díky drobnému cukru zakulacuje celkový chuťový dojem.
Foto je pouze ilustrační
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.