Popis
Letní prosluněné dny jsou pryč, příroda se kouzelně zabarvuje a teploty postupně klesají. Podzim je tu a večery místo venkovní terasy trávíme v teple domova. Postupně tak přechází chuť na svěží, lehká vína a u plápolajícího krbu sáhneme radši po nějakém kulatějším, plnějším vínu.
Proto jsme pro Vás nachystali karton vyladěný přímo na podzim! V něm najdete –
Hrozny pochází ze dvou boršických viničních tratí, Vinašovi a Staré hory. Díky různým vlastnostem těchto tratí kombinuje víno nasládlou vůni mandlí, kvetoucích rostlin spolu s typickou kořenitostí hlavně v závěru chuti. Krátké použití dřeva při fermentaci zajistilo lehkou strukturu, pevná kyselina dotváří celkový výraz vína.
Středně intenzivní vůně po sušených meruňkách a liupovém květu. Chuť provází výrazná šťavnatost a plnost díky spojení zbytkového cukru a výrazné kyseliny. Šťavnatost provází zahradní ovoce jako broskve, meruňky až do tónů kdoulí.
Kupáž odrůd Chardonnay a Rulandské Bílé v kombinaci zrání na barrique sudech ze slavonského dubu, akátových sudech a v nerezových tancích. Víno přípomíná tóny žlutého a citrusového ovoce doplněné karamelem, vanilkou a akátovým nádechem ze dřevěných sudů s dlouhou dochutí a mohutným tělem.
Odrůda vyšlechtěna křížením Muller Thurgau a Veltlínské červené rané. Víno s výraznou medovostí, tóny zahradního a tropického ovoce. Mohutný zbytkový cukr zintenzivňuje projev medu, podporuje dlouhou dochuť vína a předurčuje víno ke sladkým dezertům.
Lehké červené víno s tóny kompotovaných jahod, ostružin a drobného lesního ovoce. Lahodná a elegantní chuť s lehkou, hebkou tříslovinou.
Víno výrazné aromatiky po kompotovaném ovoci, povidlech a lesním ovoci s dobrou kyselinou. Díky částečnému zrání na dubových sudech získává víno nádech dřeva a barrique tónů. Vyšší alkohol podporuje nasládlost a plnost chuti, přezrálost hroznů potom dobrou taninovou strukturu.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.