Popis
Sběr hroznů 24.10.2022
Širákov
Degustujte z širší, pinotové sklenice
Terroir vinice je význačné pro produkci červených vín. Ostatně to je důvod, proč je v naší produkci pár těchto vín ze Slovenských hroznů. Hrozny byly přezrálé a částečně vysušené s vysokou cukernatostí při sběru. Fermentace a dva měsíce macerace na slupkách s následným ročním zráním ve starších, lehce pálených barrique sudech.
Výrazné tóny kompotovaných jahod a nasládlost velmi lehkým nádechem dřeva.
Výrazné tóny kompotovaných jahod a nasládlost tvořená vyšším alkoholem. Ten není nijak rušivý, naopak podporuje mohutnost vína. Velmi plné, elegantní víno s dlouhou dochutí a sladkým taninem v závěru.
Zbytkový cukr
0
g/l
Obsah kyselin
0
g/l
Obsah alkoholu
0
%
Doba archivace
až
0
let
