300,00 Kč
Víno zlatavé barvy. Opojnou vůní připomíná tóny okvětních lístků růží s kůrou sladkých citrusů. Ta pokračuje i v chuti podpořena lehkým zbytkovým cukrem s kořenitým závěrem. Školeno na kvasničních kalech na akátových sudech metodou sur-lie.
s
Víno zlatavé barvy. Opojnou vůní připomíná tóny okvětních lístků růží s kůrou sladkých citrusů. Ta pokračuje i v chuti podpořena lehkým zbytkovým cukrem s kořenitým závěrem. Školeno na kvasničních kalech na akátových sudech metodou sur-lie.
| Hmotnost | 0.8 kg |
|---|---|
| Rozměry | 27 × 27 × 150 cm |
| Material | xcaxas |
Fermentace a zrání v akátovém sudu podpořilo víno intenzivním medovým nádechem. Zrání na kvasnicích podpořilo plnost a kulatost v chuti, zrání na dřevě zanechalo jemnou a hebkou tříslovinu. Zbytkový cukr umocňuje celkový lahodný charakter vína.
Přidat do košíku
Hrozny byly sušeny na slámě a po dvou měsících byly lisovány při 43°ČNM. Díky seschnutí hroznů byla výlisnost pouze 15% a získali jsme pouze vysoce koncentrovaný mošt, který je základem pro plné, extraktivní a speciální víno. Vznikla tedy limitovaná šarže 60 lahví, kdy každá z nich má svoje číslo. Ideální pro výjímečné události nebo jako pozornost.
Přidat do košíku
Novošlechtěná odrůda Agni vznikla křížením André x Irsai Oliver. Víno díky kombinaci odrůd dává výraznou aromatiku fialek, šeříku a částečným zráním na dubových sudech také nádech barrique tónů. Vyšší alkohol podporuje nasládlost a plnost chuti, přezrálost hroznů potom dobrou taninovou strukturu.
Přidat do košíku
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.