Pro tuto netradiční akci jsme zvolili netradiční název „Audience vín ve Dvoře pod Starýma Horama.“ Synonymum Audience tedy návštěva jsme použili, protože nás navštívili skutečně netradiční vína či ročníky a my chtěli tuto akci odlišit od ostatních. V první části degustace byli podávány Ryzlinky rýnské z našeho vinařství, respektive starobylého archivu a to například RR 1999, 1989, 1984. Nebo výběrové Ryzlinky vlašské 2009, 2002. V druhé části večera byla podávána červená vína taktéž z našeho vinařství a to ročníku 2015 či 2016 a do toho jako protiváha španělské Tempranila ročníku 2015, 2014 a 2012 včetně španělských pokrmů z ananasů či býčího jazyka. Španělské červené odborné prezentovala zástupkyně dovozce La Bottela Petra Zemčíková což jen zkvalitnilo zážitek z celého večera.