A zase po roce jsme udělali jarní „Audienci našich vín IV.“tentokráte v závěru promícháno s tokajskými víny.Ono když začnete Hibernalem vzb. 2017 a k němu napárujete Furmint 2007 sladký ale nádherně dokladovatelný výrobním postupem – oxidativně – tak narazíte na nádhernou diametrálnost odrůd.
Další vínko naše ledové RB 2018 s výraznou štavnatostí ale i mocným cukrem v porovnání s Koves Zeta 2013 je již samo o sobě zážitek a což tak na závěr si dát 5 putnový Tokaj 2007 s naší RR 2018 slámovkou.Obě vína na dlouhou trat v chutových pohárcích vaše zažívacího ústrojí.
Celkem bylo představeno 20 vzorků mladých ale i archivních víno kterým kraloval sauvignon 1988!!!
A když se dáte k tomu gumánské speciality ala meloun v pršutu či husí jatýrka tak nemůžete odejít nespokojeni!!