Image Alt
  /  Aktuality   /  2. Výstava archivních vín 2017

Letošní lednová degustace a výstava archivních vín v pořadí druhá byla posunuta zase o něco dál. Ve spolupráci spolku BBP, slovenskou organizací “Evropské forum vinné kultury„ a maďarským řádem rytířů vína se vytvořila výborná akce.

Zástupci jak slovenských, tak maďarských degustátorů byli přítomni, ale i jejich vzorky, což značně obohatilo a určitě i zkvalitnilo hodnocení, ale i úroveň vín.
Jelikož hlavním mottem výstavy je vzdání holdu starým vínům tak letos to bylo taktéž o porovnání, jak rozličné odrůdy či práce vinařů dávají kvalitu vínům archivním. Je opravdu pozoruhodné srovnat tokajský Furmint a mělnický Kerner.

Degustaci svou garancí zaštítil ing. Jakub Šebesta a k ruce kromě čtyřiceti zkušených borců z ČR měl subkomisaře a to ing. Libora Zlomka a Vojtěcha Masaříka.

Taktéž koštu vévodila skvělá nálada 250 účastníků, kteří ve všech sklepeních a prostorách restaurace mohli koštovat vína při správné teplotě podávání.

Post a Comment