Jak ten čas rychle letí. Z vánočního klidu se nám čas pomalu přehoupl až k začátku jara. Vždy se tvrdilo, že v prvních měsících je ve vinařství nejméně práce, bohužel ale ne v tom našem. Ačkoliv na penzionu až do března máme minimální provoz a akcí je také méně, pracujeme na zimním řezu, kdy musíme každou hlavu ve vinici pečlivě ostříhat. A že jich není málo. Začátkem března budeme také lahvovat zhruba 15 000
Opět naše vinařství uspořádalo další online degustaci vín z našeho vysílacího studia na "starých horách." Tentokrát jsme jako hosta pozvali Romana Horkého - frontmena či zpěváka - folkové skupiny Kamelot - stálici české folkové scény a byla to, jak se říká pecka. Dvě a půl hodinové vyprávění o víně, ale i o hudbě různých zážitcích z cest atd. Náramně bavilo a nikdo z nás či Vás si ten čas ani neuvědomoval. Moc velký dík